おすすめ鮮魚!生サバ・キンメ・寒ブリ・北寄貝など♪和食もどうぞ♪♪
こんにちは~!
ブログ更新が不定期で大変申し訳ありません・・・。
本日のお魚、ご紹介致します!
旬です!
天然カワハギ
寒い季節、肝の旨味がましてとっても美味です♪
とれたてでは、ペースト状にした肝にほんの少しのポン酢で味をつけた
「肝ポン酢」
でお召し上がりいただけます!
限定ですので、お早めに♪
金目鯛
通年で味の良い高級魚♪
身に脂が混在しており、食感よりは旨味を楽しむタイプです!
久しぶりの入荷ですので、是非お召し上がりください♪
北寄貝
なかなか大ぶりのものが入荷しました!
生きている貝を、ご注文いただいてから開きますので、
旨くないわけがない!
貝好きの方、どうぞ♪♪
朝〆!
真鯛
カンパチ
絶対に期待を裏切らない!安心の美味♪
ブリブリ、ザクザクとした食感に、
それそれの旨味が楽しめます!
今朝の活〆ですから、そうそう食べられませんよっ!
活〆神経抜き!
生サバ
マルアジ
イシガキダイ
こちらも鮮度ばっちりの「活〆神経抜き」
ど新鮮だからこそ、サバは〆ずに生で♪
イシガキダイはとても食感が良く、旨味の濃い高級魚です!
お試しください♪
↓
他、和食の一品メニューでは
旬のカキフライ
も登場しております♪
本日もとびきり鮮魚と旬の和食、
どうぞお楽しみください♪(^^♪
とれたてについて
住所 〒211-0064
神奈川県川崎市中原区今井南町20-1 西村ビル1F
アクセス 東急東横線「武蔵小杉駅」より徒歩8分
JR南武線「武蔵小杉駅」より徒歩10分
TEL 044-712-5357
MAIL info@toretate.info
営業時間 11:45~15:00,17:00~23:00
定休日 月曜日
備考 ランチ営業、日曜営業
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