オススメ鮮魚★活〆神経抜きヒラメ♪特上カツオなど♪♪

こんにちは~!

やっと雨も小休止みたいですね!!

 

本日もとびっきり新鮮なお魚たちが

入荷しておりますよ♪

活〆神経抜きヒラメ

 

北海道・日高より入荷です。

期待を裏切らない!活〆神経抜きですので、

食感とうま味のバランス、バッチリです♪

 

限定で肝もございますよ~!!!!

 

ここからどんどん、うま味が増していきますので、

文句なしの美味しさです!!!!

 

 

特上カツオ

気仙沼より入荷です。

ねっとりとした赤身がたまりませんっ!

お好みで「たたき」もお作りできます!!

 

 

朝〆カンパチ

愛媛より入荷です。

ザクザク食感に、カンパチ特有の風味とうま味、

脂がのって、なんじゃこりゃ~!!!の美味しさです♪

 

今朝の活〆は、なかなか他では食べられませんよっ!

 

 

真鱈白子

今年初入荷です!

この季節がやって参りました~!

寒い時期の醍醐味ですね♪

 

ポン酢でプリっと感を楽しむもよし、

焼きや天ぷらでトロッとしたクリーミーさを楽しむもよし!

お好みでご提供致します!!

 

活〆神経抜き!

マルアジ

〆サバ

どちらも豊後水道より入荷ですので、

しっかり身が引き締まっております♪

「これがアジ!?」

「これがサバ!?」

という、驚きの旨さをお楽しみください!

サバは生に近い浅〆です♪

 

他、

生本マグロ

朝〆真鯛

北海たこ

スルメイカ

赤貝

ございます♪

 

 

梅水晶や自家製の塩辛といったお酒のアテや、

出汁巻き玉子、真鯛天ぷらといった和食の一品メニューもございます♪

 

 

お帰りの道すがら、

ちょっとほっこり温まりお越しください(^^♪

 

本日もお待ちしております!!

 

 

 

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